Caliza 2020
Valencia DO
Bodegas Los Frailes
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: rouge rubis.
Nez: notes de réglisse, de poivre noir, de coulis de framboise avec des arômes de chocolat noir et de craie.
Bouche: très souple, rond avec des tannins fins, portés par une magnifique acidité. La finale est poivrée, avec des saveurs de cacao et d'amandes effilées.
Conclusion: un Monastrell sapide.
Service: gibier à plumes, fromages à pâte molle.